jeudi 14 avril 2016

Une journée spéciale sur le thème du Vouvray

Ce jeudi, l'AOC Vouvray est à l'honneur avec deux événements qui n'ont rien à voir l'un avec l'autre mais qui ont pourtant un point commun : la célébration du vin et de ses viticulteurs.

Le premier se déroule ce matin, à l'Espace du Vin, rue Victor Hugo. En présence de journalistes de la presse spécialisée (vins, gastronomie) et de la presse locale, le syndicat des vignerons de l'AOC Vouvray vont procéder à l'inauguration d’un nouvel espace "oenotouristique". A l'occasion des 80 ans de l’appellation, il a été demandé à Michel Audiard, artiste renommé de la région et à la notoriété internationale, de réaliser une fresque moderne.



Cette oeuvre, symbole de la pérennité de l’AOC Vouvray retrace le chemin parcouru depuis 80 ans. Chaque élément propose une information sur l'essentiel de l’identité de l’appellation ; histoire, terroir, caractéristiques du vignoble, savoir-faire des vignerons.

Les habitants de Vouvray et les visiteurs de passage pourront voir cette oeuvre tous les jours, puisqu'elle est exposée en extérieur.

A noter que l'AOC a également conçu un muselet spécifique pour les 80 ans. Il fait suite à celui sur Saint-Martin, et qui est apposé sur les bouteilles depuis le début de l'année. Ce sont les placomusophiles qui vont être contents.

L'autre événement est lié à la cave des producteurs. Sur invitation, une inauguration est prévue aujourd'hui au corner du virage gastronomique. Cette vitrine de la Cave de Vouvray a été refaite à neuf et accueille les visiteurs dans un écrin de belle facture.

Comme quoi, le vin de Vouvray est déjà vieux et jeune à la fois.

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