Le Vouvray se développe à l'export

La NR a consacré un article le 24 octobre dernier au succès des vins de Loire, de plus en prisés par les consommateurs à l'étranger. Le quotidien se basait sur une note d'InterLoire, parue en septembre, et que l'on peut lire ici en détail.

Sur les douze derniers mois, les exportations des appellations d'origine protégées (AOP) ont globalement progressé de 4 % en volume (+ 180.000 hectolitres) et de 8 % en valeur (+ 18,4 M€).

Ce succès est à mettre au crédit des vins blancs, qui représentent 81 % des gains de croissance en volume et 55 % en valeur. La plus forte valorisation est à mettre à l'actif du Muscadet (+ 3,9 M€) devant les Crémants de Loire (+ 2,7 M€), les Touraine blancs (+ 2,4 M€) et les Vouvray (+ 2,1 M€).

Notre AOC a augmenté de 3400 hl sa production à l'export.

Désormais, ce sont les Etats-Unis qui représentent le premier marché étranger en valeur. Sur les douze derniers mois, les ventes y ont progressé de 10 % en volume pour un chiffre d'affaire en hausse de 14 %. Les Touraine blancs et les Vouvray tirent leur épingle du jeu, avec des progressions remarquées au pays de l'Oncle Sam.

Le Royaume-Uni reste pour sa part le premier marché extérieur pour les vins de Loire en volume. Sur l'année écoulée, les ventes y ont progressé de 18.000 hl, mais les prix stagnent. A noter qu'une bouteille du Val de Loire sur trois est un Muscadet.

Enfin, l'Allemagne est le troisième marché, en volume et en valeur.

Un Vouvrillon engagé dans le 4 L Trophy

Thomas Mathiot, le fils de Jean*, a décidé de s'engager dans une aventure à la fois mécanique et humanitaire. Il sera au départ du prochain 4 L Trophy, qui aura lieu du 16 au 26 février 2017. Pour ceux qui l'ignoreraient, cet événement se destine aux étudiants âgés de 18 à 28 ans. C'est une course d'orientation entre Biarritz, Algesiras (Espagne) et Marrakech (Maroc), avec au programme des oueds et des dunes de sable. Au-delà de l'exploit sportif, les équipages embarquent à bord de leur 4 L du matériel et des fournitures scolaires destinés aux enfants les plus démunis du Maroc.

Pour cette édition, qui marquera par ailleurs le 20ème anniversaire du trophée, Thomas fera équipe avec un autre étudiant, Jean Lévy, inscrit comme lui en Master STAPS (Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives) à Orléans. Pour l'anecdote, ils ont acheté une 4 L de 1987.

Nos deux compères recherchent évidemment des financements, à travers leurs association Cool Kids 4.0. Ils ont déjà trouvé un certain nombre de partenaires, mais il est possible de les aider à travers une opération de crowdfunding (financement participatif). C'est expliqué sur leur site et sur Facebook.

Thomas s'est rapproché de Nicolas et Lucas, deux autres Vouvrillons engagés dans le projet V'Asie Roule. Il a pu récupérer ainsi deux sponsors.

Il reste encore 2000 € à trouver d'ici 4 mois. Les deux amis ont pour leur part investi 2500 € de leur poche. Leur rêve est à portée de main. Alors, un petit coup de pouce serait le bienvenu.

Thomas serait heureux de pouvoir porter les couleurs de Vouvray. Même s'il est étudiant à Orléans, il a passé une bonne partie de son enfance dans le bourg et reste actif au niveau du sport (handball et de temps en temps le badminton). Ce sportif accompli, qui s'est spécialisé dans la santé et le bien-être, profitera d'ailleurs du 4 L Trophy pour amener des équipements sportifs au Maroc (ballons, chasubles, maillots) grâce au soutien de ses camarades d'Orléans.

Les parents appréhendent un peu, mais le 4 L Trophy est bien encadré et propose une assistance à la fois mécanique et médicale.

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*Adjoint en charge de l'urbanisme, des infrastructures, du patrimoine et du développement durable.

Une première prometteuse pour la fête d'automne

Elle était attendue, et elle a eu lieu. La fête d'automne a permis de remettre au goût du jour la célébration de la bernache et d'associer à ce breuvage tout un ensemble de saveurs, pour le plus grand bonheur des petits et grands. Et il faut féliciter les organisateurs, parmi lesquels Vouvray Animation.

La mise en place de cette fête a été longue, parfois laborieuse. Mais au final, cela s'est traduit par un événement de qualité et des animations tout au long de la journée.

Le matin, on a vécu des moments forts, avec la prestation des saxos d'Holnon (Sax'Aisne avec l'Espoir Musical de Vouvray) et les intronisations des confréries de la Chantepleure et des Goûteux de Bernache. C'était un véritable show, avec au passage un hommage aux villes jumelles d'Holnon et de Randersacker.

Il y a eu quelques inquiétudes l'après-midi, quand la pluie a fait son apparition. Mais finalement, les visiteurs sont restés et on a pu assister à la chorale, à une intronisation de la Commanderie du Gâteau Vouvrillon ainsi qu'à un spectacle de danse. Autre succès : le concours de cuisine, qui a permis de mettre en valeur la créativité des candidats autour du potiron. Malgré la météo maussade, les dégustations se sont poursuivies à un rythme soutenu. L'APE a écoulé les trois quarts de son stock de citrouilles. Les viticulteurs avec qui je me suis entretenu ont bien travaillé. L'un d'eux m'a confié que c'était une expérience à renouveler. De quoi motiver peut-être les collègues, qui ont été trop peu nombreux ce dimanche.

A Vouvray Patrimoine, la dégustation de Quinquina Vouvray a fait son petit effet. L'expo photo sur les vendanges a également plu aux visiteurs.

Un débriefing sera organisé après les vacances scolaires, mais la fête d'automne est bien partie pour avoir d'autres éditions.

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Fête d'automne : une expo photo sur les vendanges

A l'initiative de l'association Vouvray Patrimoine, les visiteurs de la fête d'automne (que nous espérons nombreux) vont découvrir ce dimanche une expo photo sur le thème des vendanges.

Didier Moulin, qui a pour hobby la photographie, et qui habite la commune, est allé faire des clichés dans les vignes. Il a notamment capté le travail de celles et ceux qui ont fait les vendanges pour le viticulteur Laurent Kraft.

Il en a tiré 9 tirages sur des panneaux de 80 x 40 cm. Une sélection qui met en avant la beauté des paysages, la nature et le travail de la vigne.

Le programme de la fête d'automne de Vouvray

Vous le savez sans doute, dimanche prochain aura lieu la fête d'automne de Vouvray. C'est un événement porté par Vouvray Animation et organisé avec le concours de 16 associations. Il aura lieu en centre-bourg (rue Maginot, rue de la République, rue des écoles, rue Gambetta et rue du Commerce). La place Saint-Vincent est également concernée par une fête foraine, un manège étant installé depuis lundi et pour toute la semaine.

Ce n’est pas tout à fait le retour de la fête de la bernache, telle qu’ont pu la connaître les habitants de Vouvray, à partir de 1985 et pendant plusieurs années. Mais, il y aura bien de la bernache quand même. Elle sera proposée par les viticulteurs qui ont bien voulu s'associer à cet événement : Laurent kraft, Fabrice Maillet, Jean-Charles Cathelineau, Olivier Carême et Jean-Pierre Freslier.

Dernière semaine pour s'inscrire au concours de cuisine de la fête d'automne de Vouvray

Dimanche prochain aura lieu la fête d'automne de Vouvray. Vous avez peut-être lu l'article publié dans Vivons Vouvray et vu l'affichage qui commence à se mettre en place dans le bourg et les environs.

Placée sous le signe de la gastronomie, avec un marché gourmand, des produits locaux et bien entendu de la dégustation de bernache, la fête propose également un concours de cuisine.

Ce concours est organisé par l’Union des Commerçants de Vouvray. Fête d’automne oblige, c’est donc autour du potiron qu’il faudra élaborer une recette pour un plat sucré ou salé.

Les plats seront goûtés par un jury composé de Julien Garnier (Hardouin), Laure Doradoux (Agence Simon), Eric Rivero (boulangerie Rivero), Mario Machado (Simply), Fréderic Scicluna (Le Grand Vatel), David Ségard (Les Gueules Noires).

Ce dernier propose actuellement un velouté de potimarron aux châtaignes et au gorgonzola. Ecoutez la recette sur Soundcloud.

Et pour celles et ceux qui veulent se lancer dans ce concours, le formulaire est à télécharger par ici. On peut aussi aller en chercher à l'office de tourisme.

L'énergie et l'eau au menu du conseil à Vouvray

Comme promis, je reviens sur d'autres mesures annoncées lors du conseil municipal du 29 septembre.

Il a été question par exemple de l'enfouissement des réseaux électriques. En complément de l'opération coeur de village, la mairie envisage d'enfouir les réseaux électriques dans une partie du bourg (rue Gambetta, avenue Maginot, rue Victor Hugo, carrefour de la Bonne Dame). Ce projet n'est pas le fruit du hasard. Des travaux étaient prévus par Enedis (ex ERDF) rue Gambetta pour enfouir justement des lignes. Le chantier pourra donc être mené au même moment. Le conseil a voté une dépense de 33 894,25 €, qui correspond au total de la part supportée par la mairie sur chacune des opérations. Le SIEIL finance en effet 90 % des investissements.

A propos de travaux, il a également été question de l'entretien du chemin rural N° 7. Il s'agit de ce chemin situé sur la commune de Rochecorbon, et qui dessert des habitations situées à Vouvray. le coût de la remise en état sera financé à part égale entre les deux communes. Sur ce dossier, le premier adjoint Gérard Serer a choisi de voter contre.

Et puis, comme chaque année, le conseil a permis de présenter le bilan de l'assainissement collectif et de la qualité de l'eau potable.

Sur le premier point, le réseau a desservi 1271 abonnés pour un volume facturé de 180 091 m3 d'effluents et 33,4 tonnes de boues produites. Le coût du m3 assaini pour un client consommant 120 m3 d'eau est de 2,38 €, en baisse de 0,4 %. 

En ce qui concerne l'eau potable, le réseau a desservi 3012 abonnés pour un volume facturé de 377 91 m3 (contre 512 488 m3 produits) . Le rendement et de 76,5 %. Le prix du m3 pour un client consommant 120 m3 est de 2,31 €, soit une hausse de 0,9 %.

Le spécialiste de l'eau qu'est le conseiller d'opposition a fait remarquer que le m3 d'eau assainie coûte environ 5 €. Ce qui est cher par rapport à la moyenne du département.

Madame le maire a conclu que dans la mesure où la compétence eau et assainissement sera intercommunale en 2020, les prix devraient baisser en conséquence.

Pour être complet, il faudrait évoquer aussi le recyclage des déchets. Tous les détails se trouvent ici sur le site de la CCV.

De nouvelles taxes annoncées au conseil municipal

Absent de Vouvray pour raisons professionnelles, je profite du week-end pour prendre connaissance des dernières décisions du conseil municipal.

Avant toute chose, j'avais bien évidemment remarqué que la mairie arborait un noeud rose. C'est évidemment un geste symbolique de la part de madame le maire que d'associer la commune à Octobre rose, une campagne de dépistage du cancer, et en particulier du sein.

Pour revenir aux mesures, je vais en évoquer deux aujourd'hui. La première concerne la taxation des logements vacants. La mairie souhaite assujettir à la taxe d'habitation les logements vacants depuis deux ans, afin d'inciter les propriétaires à les réhabiliter ou à les céder. Et ce, à compter du 1er janvier 2017. Une mesure motivée par le manque d'espace constructible à Vouvray. 83 logements seraient concernés par cette taxe.

Le compte-rendu du conseil fait apparaître une réserve de la part de l'opposition, qui doute de l'efficacité de ce type de taxe.

Sur ce coup là, l'équipe municipale a joué un coup d'avance. Au lieu d'attendre la fusion des EPCI, avec une nouvelle intercommunalité qui aurait eu la tentation d'instaurer une telle taxe sur le territoire, la mairie de Vouvray exploite une faille qui va lui permettre de collecter la taxe et de la garder pour elle.

La seconde mesure concerne l'instauration d'une taxe de séjour. C'est une taxe que peuvent percevoir les communes qui réalisent des actions en faveur du tourisme. Elle s'applique par nuitée et par personne pour les gens qui viennent séjourner à Vouvray dans les gîtes et les maisons d'hôtes. Ces professionnels vont donc être amenés à collecter cette taxe (fixée à 1 euro par jour) et à la reverser à la commune, deux fois par an (15 juillet et 15 janvier).

Les mineurs, les saisonniers hébergés et les personnes bénéficiant d'un logement d'urgence ne sont pas concernés par cette taxe.

Cette taxe a été bien accueillie par l'office de tourisme Au pays de Vouvray. Elle va permettre de créer et d'entretenir des pistes cyclables, des sentiers de randonnée et d'engager des actions (remise en état du barrage à poutrelles, etc).

On remarquera là aussi que la commune de Vouvray a devancé le futur EPCI, qui allait de toute façon appliquer cette taxe. Le gain pour Vouvray est estimé à 10 000 € par an.

Dans un prochain post, je parlerai de la qualité de l'eau potable et de l'enfouissement des réseaux électriques.

Fête vélo & Rando : un programme très riche

Ce dimanche 2 octobre a lieu la 1ère Fête Vélo & Rando dans le Vouvrillon. Elle se tient à Chançay et Reugny, à l'initiative de la CCV et de l'office de tourisme au Pays du Vouvray, avec bon nombre d'animations prévues de 10 h à 17 h.

Cet événement a pour but de valoriser la voie verte, aménagée pour accueillir les cyclistes. Les amis de la petite reine seront ravis de pouvoir découvrir l'étonnant Vélo Facile (un vélo électrique avec des technologies de pointe conçu localement par Starway). Ils pourront aussi s'initier au nom moins fantastique Onewheel, que propose en exclusivité Freemove à Amboise. Le programme prévoit également une initiation au monocycle et une déambulation des fous du guidon.

Les vouvrillons engagés dans le défi V'Asie roule seront aussi de la fête, avec une prise de parole devant les élus.

Les marcheurs seront également de la fête. L'événement de ce dimanche sera l'occasion de s'initier à la marche nordique et pour les plus aguerris de faire une rando. Une session est aussi consacrée aux retours d'expériences sur le chemin de Compostelle.

Avec un programme fédérateur, de la restauration et bien sûr de la dégustation de Vouvray, cette fête devrait plaire aux petits et grands.

Le programme est sur Facebook.

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